樋口商店
四万十町
仁井田米
窪川ポーク
土佐和牛
ここがあそこ
ワギュウでクッキン
うし劇場



女店主の独り言
カメ石ちゃん












土佐和牛を使って簡単クッキング、おいしいレシピのご紹介。
レシピ制作は、JA高知経済連・食肉事業課(現JA全農高知)様より提供していただきました。
ビフテキ丼 ハ真(小) できたてのアツアツお肉をダイナミックに。

ビフテキ丼

牛肉のさいのもuめ ハ真(小) こくのあるお肉に、マッシュルームがよく似合う。

牛肉のさいのめ炒め

冷しゃぶサラダ ハ真(小) 真夏に食欲のでるごまポン酢で、元気もりもり。

冷しゃぶサラダ

すき焼き風ホイル包み ハ真(小) お弁当のおかずにぴったり。でも毎日はダメよ。

すき焼き風ホイル包み

土佐のポトフ ハ真(小) ロースのエキスでやさしいポトフ。

土佐のポトフ

土佐和牛のきんぴら ハ真(小) えっ? サーロインできんぴら!?

サーロインdeきんぴら

ロールオクラのサラダ ハ真(小) コクの深いお肉をあっさり野菜と一緒に。

ロールオクラのサラダ

ビーフジャバ風サッテ ハ真(小) カレー風味がちょっぴりエスニック。

ビーフジャバ風サッテ


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